Bizcocho de Calabaza, Pumpkin Cake



La semana pasada hice cupcakes de árbol y me sobró puré de calabaza. Decidí hacer un bizcocho de calabaza en un molde de árbol que tenía guardado por años sin usar. Para la decoración, me inspiré en un paisaje de winter wonderland y decoré el árbol blanco, imitando la nieve. Utilicé técnicas sencillas que espero que les sirvan de inspiración. La receta es exquisita y muy fácil de hacer, así que la recomiendo para las fiestas o cumpleaños que se aproximan. ¡Anímense a probarla!


¡Espero que les guste!



Receta de Bizcocho de Calabaza en Molde de Árbol:
  • Hacer la receta doble de Cupcakes de Calabaza.
  • Nota: duplicar todo menos el bicarbonato de soda (baking soda).

La cubierta puede ser de: 
Cream Cheese Frosting

Crema (nata, chantilly)


Todas estas recetas se encuentran aquí en el blog Mari’s Cakes.


Llena el molde con la mezcla un poquito más de la mitad, y debes colocar en una bandeja para llevar al horno para evitar que se incline para un lado en el horno.


Para cubrir haz todo el borde primero, luego rellena la parte de arriba.




Con una espátula frota la crema para poner a nivel uniforme, luego con la misma espátula le das golpecitos para que le des una textura de picos. ¡Sencillo verdad!




Decora con las florecitas blancas con grageas doradas y listo! Las flores son de fondant y se pueden hacer con días de anticipación.


¡El bizcocho quedo buenísimo!


Los envío como ovejas en medio de lobos. Por tanto, sean astutos como serpientes y sencillos como palomas. Mateo 10:16

17 Amigos han Comentado.:

  1. Pero que bonito. Tiene una presentación preciosa y tiene que estar....Besitos

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  2. Que linda te ha salido y seguro que esta riquísima!! Un beso grande, Mari!

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    1. Lo compartir con los niños de los vecinos y no quedo nada! Gracias, Mi Ka :)

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  3. Qué preciosidad de árbol y encima con bizcocho de calabaza, una maravilla Mari. Besos

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  4. Fantástica presentación:-)
    Mis mejores deseos para estas fechas para ti y los tuyos.
    Y lo mejor para toda la humanidad.
    El mejor regalo: sonrisas , abrazos y amor. Estaré fuera del mundo virtual, dedicada a la familia
    Besos.

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    1. Graciasssssss Katy! Mis mejores deseos para ti y los tuyos también. Que las pasen divinamente.

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  5. Precioso, no podía ser más navideño. Besos!

    Ana

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  6. Una idea estupenda para estas fechas de Navidad ...la forma de abeto le da un punto de belleza añadida sobre todo para estas fiestas ...me encanta. Te deseo unas felices fiestas ,besos

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    1. Gracias Garlutti. Mis mejores deseos para ti y los tuyos.

      Un abrazo

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  7. Qué preciosidad de abeto Mari,me parece genial la presentación.
    Felices fiestas para ti y tu familia.

    Un abrazo

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  8. Todo se ve rico y esta bello. Dios te bendiga y Feliz Navidad y Próspero Año 2014. Que sea lleno de bendiciones, salud y prosperidad para todos.

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  9. Gracias, se ve rico como todas las recetas y bello. Feliz Navidad y Próspero Año 2014. Que venga lleno de bendiciones, salud, prosperidad y unidad entre todos. Dios te bendiga.

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