Pollo con Pimientos al Estilo Stir Fry

 

La cocina china es venerada en todo el mundo, y uno de los platos más populares que sirven en los restaurantes es el pollo salteado. Esta receta es una de las que hago una y otra vez debido a lo rápido y delicioso que es! Se puede servir con arroz o fideos. Yo lo serví de manera criolla, con arroz blanco y plátanos maduros frito. 

Esta vez no le eché salsa de soya (salsa china), solamente deje dorar la carne y con el salten bien caliente se forma una capa marrón que al echar el caldo le da el color dorado. Este consejito es para los que no les agrada la salsa de soya,. Que lo disfruten!

Comida casera, stir fry chicken  


Recipe in english for : Chicken and Pepper Stir Fry



Receta de Pollo con Pimientos al Estilo Stir Fry
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