Madeleines !!! Magdalenas de Chocolate y Magdalenas de Vainilla


Tradicionalmente los Madeleines son unas galletas estilo bizcocho porque son esponjosas. Tienen una rica historia de origen Francés y son identificadas con el nombre Madeleines, en honor a su su creadora. Como me encanta el chocolate yo usualmente las hago de chocolate. Pero se pueden hacer de más sabores.

Esto es un postre elegante para servir en una cena especial como el día de San Valentin o cualquier otra ocasión. Se le puede rociar un poco de azúcar de confección, sirope de chocolate o una glasea de azúcar. Yo lo quise servir con helado de fresa pues hace un tiempo que me lo estaba imaginando así.

Puedes servir con helado. Yo use helado de fresa marca Helados Bon y Mermelada de Fresa natural. Ver receta de mermelada clic, AQUÍ.  



 





  
  
  

 

 Magdalenas de Vainilla







"El que sabe hacer lo bueno y no lo hace, le es pecado."- Santiago 4:17










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