Esto es lo que yo llamo “Delicia de Bizcocho Praliné”. Lo prepare en forma de mini cakes para el día de los padres el pasado domingo y fue todo un espectáculo. Siempre lo he hecho por encargo, pero esta vez fue para la casa. Hoy lo comparto con ustedes.
Delicia de Praliné
Ingredientes:
1 taza de mantequilla o margarina (2 barras o 230 gramos)
1 ½ tazas de azúcar granulada (300 g)
1 taza de azúcar morena, bien compacta (220 g)
4 huevos grandes
3 tazas de harina (390 g)
1 ½ cucharaditas polvo de hornear
¼ cucharadita bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 taza de leche (240 ml)
2 cucharaditas extracto de vainilla(10 ml)
Praliné Icing para relleno y decorar
Preparación:
1. Engrase y enharine tres moldes redondos de nueve pulgadas y precalentar el horno a 350 ° F.
2. Batir la mantequilla o la margarina con el azúcar granulada y dos de azúcar marrón claro hasta que este ligera y esponjosa, a continuación, agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
3. Cernir la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal y añadir a la mezcla alternando con la leche, comenzando y terminando con la mezcla seca. Agregue el extracto de vainilla.
4. Divida la masa en forma pareja entre los moldes preparados y hornear en el centro del horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho, salga limpio. Dejar sobre una rejilla durante diez minutos, y luego voltear para completar el enfriamiento.
5. Enfriar bien antes de decorar. Con esta receta se produce un bizcocho de tres capas. Rellenar y decorar con Praliné Icing .
“ Bienaventurados los pacificadores, porque ellos serán llamados hijos de Dios” – Mateo 5:9
Ya puedes llamrle delicia de Praliné....
ResponderEliminarestara riquisimo
Un abrazo
Que aspecto mas impresionante. Me ha encantado.
ResponderEliminarUn beso
Se ve riquísimo y jugoso, una verdadera delicia.
ResponderEliminarBesos
que rico,me encanta.
ResponderEliminarQue buena esta delicia no? me llevo un pedacito que termino de comer ;-))
ResponderEliminarSe ve super jugosa, seguro que estaba riquisima....el nombre acertadisimo...un beso
ResponderEliminarQue delicia Mari en casa deben estar muy contentos contigo, se nota que lo has hecho con amor.
ResponderEliminarEl saborcito del praliné qeu rico.
Una preguntita cuando habres el horno para ver si está hecho el bizcocho no se te baja.
Besosss guaapaaa
Que delicia, el aspecto inmejorable. Saludos
ResponderEliminarBendito sea el señor! qué delicia! no me extraña que lo llames delicia... menudo aspecto tiene!!!
ResponderEliminarBesos
Que delicia de Praliné,Mari,esta receta es un lujo,que maravilla,tengo que probar,como siempre nos sigues sorprendiendo,todo un lujo.besos.
ResponderEliminarSe ve sabrosísimo! Debe saber a gloria. Voy a leer bien la receta a ver si me atrevo, :D
ResponderEliminarun abrazo,
Una autentica delicia de postre.
ResponderEliminarGracias por tus consejos y tus recetas llenas de cariño, gracias por compartir todo lo que sabes y te hace feliz.
***Un abrazo muy fuerte.
Que rico te quedo!!!....imagino lo disfrutaron...Abrazos, Marcela
ResponderEliminarQue ricoooooo!!!! Estas delicias tuyas hay que probarlas rápidamente...
ResponderEliminarBesitos,
Que deliciosa , me serviría un pedacito con mucho gusto.
ResponderEliminarUn beso
Mari, qué pastel más delicioso... Y qué bonito mirarlo. Me ha gustado mucho el praliné... Genial!.
ResponderEliminarUn besote
QUe buenísimo tiene que estar!!!
ResponderEliminarBesitos
Un saludo y gracias a todos por sus comentarios!! :D
ResponderEliminarMa Jose, si habres el horno des pues de 25 minutos no abra problemas, Tip: para verificar si un bizcocho esta siempre debe revisarlo de 15 - 10 minutos antes del tiempo, porque las temperaturas de los hornos varían, cosa que no vaya ser que se queme, jejeje y a este tiempo ya habran pasado los 25 minutos de peligro.
Un saludo : )
Hilmar - si lo pruebas me deja saber que tal te quedo y si te gusto.
ResponderEliminarUn abrazo : )
Se ve riquisimo. Hare la receta y tedigo como me quedo. La publicare y te dare el credito.
ResponderEliminarComo su nombre indica, toda una delicia.
ResponderEliminarUn beso.
Y tanto que es una delicia, se me hace la boca agua solo de imaginarlo.
ResponderEliminarBesos
Maeeeeeeeeee que deliciaaaaaa po diooooos seguro esta de muete lentaaaaa,no me puedo contener pa no anotarlo seguro estara riquisimooooo.
ResponderEliminarTe ha quedado de lujo.
Bicos mil wapa.
Y yo a dieta sniff sniff! se ve demasiado tentador...y ya casi me como la pantalla! divino!
ResponderEliminarQué buena pinta tienen Mari, si solo con el nombre ya suenan hasta ricos, jeje.
ResponderEliminarEsperamos que pasáseis buen día del padre en casa.
Un beso!
Que rico Mari, los pralines me gustan muchísimo, en todas sus variantes, un beso enorme
ResponderEliminarSe ve muy rico este postre, el praliné es una delicia,me encanta.
ResponderEliminarCariños,
Tita
Hola Mari, ya lo haz dicho, toda una delicia por donde se le mire! se ve fabulosa la receta y la presentación también :)
ResponderEliminarUn abrazo!
Hola, pues hace honor a su nombre por lo que veo....tomo nota
ResponderEliminarte mando muchisimos besitos
Delicioso!
ResponderEliminarBesitos.
Sensacional receta y riquísimo postre. Toda una tentación para estas tardes de merienda. Tu si que sabes ponerle frescor a este verano.
ResponderEliminarBesos.
Mari, el nombre es perfecto para esta maravilla, una autentica delicia y con una presentación espectacular. Me encanta, debe estar riquisimo.
ResponderEliminarEn tu visita a mi blog me preguntabas en la receta de BREVAS EN ALMIBAR sobre los botes, te respondo: los botes han de estar cerrados ya que lo que pretendemos al hornearlos es crear el vacio que permitira que nuestra conserva aguante durante una buena temporada en la despensa.
Para cualquier cosa sabes que me tienes a tu disposicion.
Un besito muy grande
Me encanta el praliné, y este postre es brutal!!!!! felicidades guapa
ResponderEliminarPuchereta - Gracias por pasar por mi cocina, eres bienvenida!
ResponderEliminarTambien te agradezco que contestara mi pregunta, no sabia de esa forma de hacer las conserva, se que sera muy effectiva.
Un saludo ; )
¡Qué rico Mari,y tanto que es una delicia! Me encanta.
ResponderEliminarBesos
Delicioso Mari....
ResponderEliminarMe lo apunto en "pendientes"....
Gracias.
Besitos desde Castellón.
Buenisimo Mari !!otra receta que voy a copiar,se come con los ojos
ResponderEliminarNorma
Ay que delicia a esta hora de la merienda. Se ve de lujo.
ResponderEliminarUn abrazo
Very lovely and delicious Mari! Compliments! and thank you for visit and comment! XO
ResponderEliminarQué cosa más rica, tendré que probarlo ya!
ResponderEliminarMMMMMmmm ahora mismo le hincaba el diente!! Se ve tan dulce y bueno que me ha crujido el estómago nada más verlo!!!
ResponderEliminarBuenísimo.
Besoss
me encanta cocinar y sobre todo hacer cosas dulces, q ricoo me da hambre de ver los deliciosos pasteles!!, me encanta y amo con todo mi ser los cupcake pero no los eh hecho quero aprender hacer la cubierta real que se les pone!
ResponderEliminarbuenisiisisimo blog. :D
Mari, Mari...entrar en tu blog es una perdición, eso si: "una deliciosa perdición"...mmmmmmmmm...
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
che dolce fantastico e io mi stavo perdendo uil tuo blog? non sia mai!!
ResponderEliminarBienvenida!!!!
ResponderEliminarEsloquees
Lucy
Alimenta
Encanta de compartir con ustedes.
Un saludo : )
Se ven exquisitos ............
ResponderEliminartengo que hacerlos un dia ...
ya te contaré como me salen ,no creo que tan buenos como los tuyos
saludos
MAGNÍFICO POSTRE MARI.NUNCA HICE EL PRALINÉ,ME PARECÍA MUY COMPLICADO,PERO ASÍ COMO LO EXPLICAS NO LO PARECE...A MÍ MARIDO LE ENCANTA.SE QUEDA EN FAVORITOS PARA UNA BUENA OCASIÓN.
ResponderEliminarUN BESOTE CORAZÓ ;))
Wow! Que impresionante!
ResponderEliminarboy a morir de hambre, que delicia!!!
ResponderEliminarTodas y cada una de tus recetas son una delicia!!!!!gracias guapa BS
ResponderEliminarGracias Mari Carmen! Feliz y bendecido fin de semana para ti, Un abrazo
EliminarI am definitely going to give this a try. For some reason I can't get enough cake lately so I'm looking forward to following your blog : ) Have a beautiful day!
ResponderEliminarWelcome Jennifer! Have a wonderful weekend too!
Eliminarhice mi masa para hotcackes pero por error le vacie leche hirviendo y ahora se hizo como engrudo tiene remedio o ya no?
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