Me encantó preparar esta versión individual del tradicional pan de soda irlandés en lugar de una hogaza grande.
Utilicé la receta de Irish soda bread que compartí el año pasado para crear estas mini hogazas. Esta receta rinde una hogaza grande o, en este caso, cuatro hogazas de 5" (12 cm) o cinco hogazas de 4" (10 cm). Los pasos para elaborar este pan son sencillos y fáciles de seguir.
El Irish soda bread es un tipo de pan rápido que no requiere tiempo de fermentación, por lo que te animo a probarlo sin demora.
¡Busca tu taza de tea o de café y disfruta!
Mini Pan de Soda Irlandés
Ingredientes:
4 a 4½ tazas harina multiuso ~ all-purpose (576 g)
1 Cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita bicarbonato de sodio
4 Cucharadas de azúcar blanco (50g)
½ cucharadita de sal
4 a 4½ tazas harina multiuso ~ all-purpose (576 g)
1 Cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita bicarbonato de sodio
4 Cucharadas de azúcar blanco (50g)
½ cucharadita de sal
Para lo demás ingredientes e instrucciones busca la receta completa en: Irish soda bread.
"Jesús le dijo: «¿Cómo que “si puedes”? Para quien cree, todo es posible." ~ Marcos 9:23
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