Medidas de Harina y Azúcar, (Flour and Sugar Measurments)

 Medidas de Harina,  Azúcar Glas, Azúcar Blanco y Color Crema , (Flour, Confectioners' Sugar and White and Brown color Sugars Measurements ).

Note: One cup of granulated sugar is equal to approximately 1¾ cups of packed powdered sugar.

Una taza de azúcar granulada es aproximadamente igual a 1¾ tazas compactas de azúcar en polvo.

16 Tablespoons/Cucharadas

= 1 Cup, Taza

Harina y Azúcar de Confección o Glase		Flour  and Powder Sugar
Cups/Tazas	Gram/g	Ounces/oz
1 cup	128g	4.5 oz
3/4 cup	96 g	3.38 oz
2/3 cup	85 g	3 oz
1/2 cup	64 g	2.25 oz
1/3 cup	43 g	1.5 oz
1/4 cup	32 g	1.13 oz
1/8 cup	16 g	.563 oz
1 TBS=Cuchara	8 g	0.28 oz
Harina de Pan o de  fuerza		Bread Flour
Cups Tazas	Grams   g	Ounces  oz
1 cup	136 g	4.8 oz
1/2 cup	68 g	2.4 oz
1/3 cup	45 g	1.6 oz
1/4 cup 1  TBS=Cuchara	34g 8.5 g	1.2 oz 0.3 oz

Azúcar Blanco Granulado		White Sugar
Cups/Tazas	Grams g	Ounces oz
2  TBS=Cuchara	25 g	.89 oz
1/4 cup	50 g	2 oz
1/3 cup	67 g	2.5 oz
1/2 cup	100 g	4 oz
2/3 cup	134 g	5 oz
3/4 cup	150 g	6 oz
1 cup	201 g	8 oz
Azúcar Morena  Brown Sugar
Cups/ Tazas	Grams / g	Ounces /oz.
1/4 cup	55 g	1.9 oz
1/3 cup	73 g	2.58 oz
1/2 cup	110 g	3.88 oz
1 cup	220 g	7.75 oz

Fuente: All Recipes.Com http://allrecipes.com/HowTo/Cup-to-Gram-Conversions/Detail.aspx

Medidas de Mantequilla, (Butter Measurements)

Sticks Barras	Cups  Tazas		Ounce onzas	Grams   gramos	LBS	Tablespoon cucharada	Teaspoon cucharadita	Kilo
4 barras	2 cups		16 oz	453.6 g	1 lbs	32	96	0.453
3 barras	1 ½ cups		12 oz	340.2 g	3/4	24	72	0.340
2 barras	1 cup		8 oz	226.8 g	1/2	16	48	0.230
1 ¼ barra	¾ cup		6 oz	170.1 g		10	30
	⅔ cup		5.5 oz	151.2 g		9
1 barra	½ cup		4 oz	113.4 g	1/4	8	24	0.113
	⅜ cup		3 oz	85 g		6
	⅓ cup		2.7 oz	75.6 g		5.5
½ barra	¼ cup		2 oz	57 g	0.125	4	12	0.056
	⅛ cup		1 oz	28.4 g		2
TBS /Cda	3/50		.5 oz	14.2 g	0.03	1	3	0.014
tsp  /cdta	1/50		.16 oz	4.7 g	0.01	.33	1	0.004

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